黑胡椒猪柳
材料
"梅花肉切成肉条 1斤","酱油膏醃肉酱汁 2大匙","白胡椒粉 适量","太白粉 两匙","香油 一匙","蒜头调味如下 五颗","洋葱 1/3颗","黑胡椒 多点","葱花 一大把","鲜味炒手 两匙"
做法
-
1: 把肉条打一打,加入酱油膏,香油,白胡椒粉,太白粉抓一抓,冷藏备用 起油锅爆香蒜头,洋葱后把醃过的肉一起伴炒,锅要够热才不会把太白粉黏掉,太白粉一掉肉容易炒柴掉,再加入黑胡椒粉和葱花伴炒一下加入调味起锅。
-
2: 当便当非常下饭,肉质很软。满适合小朋友的。