糯米椒炒杏鲍菇

材料

杏鲍菇 2只,糯米椒 1把,蒜头 4瓣,豆豉 1大匙,酱油 1茶匙,盐巴 少许

做法

糯米椒洗净后斜切段,杏鲍菇和蒜头切片、豆豉压扁或切碎备用。

热锅,干锅煸香杏鲍菇后取出备用。

起油锅,爆香蒜头后,放入糯米椒拌炒,再加入杏鲍菇、豆豉拌炒,加少许水盖上锅盖焖煮一下。

掀开锅盖,加入调味料拌匀即完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

炒杏鲍菇  鲍菇  糯米  糯米椒  

杏鲍菇的做法

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