肉末萝卜干

材料

主料:猪肉萝卜干,调料:红椒,蒜末,干紫苏,盐,酱油

做法

1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;

2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可.

(创建于2014-01-16)

关键词

肉末萝卜干  萝卜干  肉末  
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萝卜的做法

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