♥我的Classico义大利面酱♥焗烤茄酱鱼排。

材料

"冷冻雕鱼 2片","绿花椰菜 6小朵","蕃茄面酱 3大匙","盐 少许","起士丝 30g","黑胡椒 适量","白酒 1大匙","面粉 少许",

做法

  1. step1

    1: 新鲜食材 粒粒口感 │ 道地义大利风味Classico义大利面酱的制作灵感,源自义大利多个地点,采用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材, 并合精选辛香料,造就了独一无二的Classico义大利面酱,让你在家轻松调制出道地的义大利风味。

  2. step2

    2: 雕鱼肉解冻擦干水,抹上盐,黑胡椒,面粉,放片刻备用

  3. step3

    3: 平底锅入橄榄油烧热,放进鱼片煎至表面上色,约八分熟呛入白酒,捞出放焗烤盘子

  4. step4

    4: 淋上classico义大利蕃茄罗勒面酱,

  5. step5

    5: 撒上起士丝入烤箱250度放上层,烤至表层金黄约10分钟

  6. step6

    6: 放进烫熟的绿花椰菜上桌了!

  7. 7: 【CLASSICO义游味境!轻松探索道地义大利风味】自6月28日起上icook分享喜欢食谱 就可周周抽义式咖啡机 *活动网站:http://icook.tw/classico

(创建于2018-03-21)

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