1、厚片土司去边切成4等份备用

2、起一干锅烧热奶油，加入油拌炒至奶油溶化，放入吐司后马上翻面煎至上色，盛入成品盘备用

3、起一滚水锅，加入盐、醋，将全蛋打入容器中后倒入，用微火煮2颗水波蛋备用

4、取一容器，加入番茄酱、黄芥末、美乃滋拌匀成为番茄芥末酱备用

5、取一容器，加入橄榄油、凤梨醇、盐、糖、黄芥末拌匀成为沙拉酱备用

6、将洗净的萝蔓生菜剥成片摆入成品盘中，淋上沙拉酱备用。

7、将土司叠起，再依序放上生菜片、燻鲑鱼、水波蛋，淋上番茄芥末酱即可完成

（创建于2016-07-23）