1: 先准备一片米粉

2: 泡水20分钟后,冲干净濿干待用

3: 准备3 大片五花肉

4: 将五花肉切丝

5: 3 大片切丝的五花肉=约 308 g

6: 准备南瓜

7: 将南瓜切薄片状

8: 约 522g 的薄片南瓜(喜欢虾米香菇的人,可依各人喜好添加)

9: 准备好调味酱料:将所有材拌酱料匀即可

10: 将平底锅热锅,放少许油,将切丝的五花肉入锅,中小火炒约2-3分钟

11: 加入薄片南瓜,加半碗清水

12: 用木勺子翻炒均匀

13: 将锅盖盖起 闷煮约5分钟,让南瓜煮熟透

14: 闷煮约5分钟后

15: 持续用木勺子翻炒均匀

16: 加入冲干净濿干的米粉

17: 加入所有调味酱料

18: 用木勺子翻炒均匀,让酒精发挥掉,只留酒香

19: 并炒到米粉酱汁入味.

20: 备锅,锅子容器,一锅 2-1/4-Quart, 约 4人份

21: 倒到另一锅,收干汁即可!

22: 就是一锅营养的 Pumpkin Rice Noodles-南瓜炒米粉❤!!!

23: 阳光橘艳颜色的南瓜

24: 是营养多多的好瓜.

25: 南瓜炒五花肉,加入米粉调味一起炒.

26: 就是平日忙碌中,一锅简单营养的餐点!!!~

27: 是简简单单却幸福满满的餐点!!~

28: Bon Appétit & Enjoy!