冰镇蜜汁豆干~唰嘴小点心

材料

"小豆干 16块","蒜头 3颗","葱段 2根","姜片 5片","八角 3颗","冰糖 3大匙","蜂蜜 3大匙","花椒 5粒","辣椒 2根","酱油 2大匙","开水 半碗"

做法

  1. step1

    1: 小豆干切块，可以切成四块或是六块都可以
  2. step2

    2: 热锅加橄榄油，加入蒜头、葱段爆香，加入小豆干块，炒得有点焦黄
  3. step3

    3: 糖、酱油、蜂蜜、水拌匀加入锅内，加入八角、花椒、姜片、辣椒，小火煮滚后收干
  4. step4

    4: 冰镇一两天更好吃喔~~豆干的外皮会因为冰镇收缩更Q弹
（创建于2016-06-21）

关键词

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董文宾
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