1: 将面粉、打泡粉、糖、盐过筛拌匀后加入切成小碎块冰的奶油

2: 迅速用手指把(作法1)所有材料搓均匀

3: 完成时会像细砂状这样，如图

4: 中间挖一小洞倒入打散的鸡蛋、牛奶、蔓越莓，大致混合完成即可

5: 完成的面团覆上保鲜膜，放入冷藏约30分钟后取出 用杆面棍将表面杆平，取模具或杯子压成圆形状

6: 烤箱预热180度，表面抹上蛋汁后放入烤箱约10-15分钟即完成囉~

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