布列塔尼地方饼干

材料

"低筋面粉 150g","无盐奶油 100g","糖粉 90g","蛋黄 1个","盐巴 少许","葡萄干 90g","空心饼干模具 11个"

做法

  1. step1

    1: 奶油在室温下软化 加入过筛糖粉拌合均匀 加盐 再加入蛋黄拌合均匀
  2. step2

    2: 加入过筛低粉搅拌成无粉粒面团 再加入切成小丁的葡萄干拌合均匀
  3. step3

    3: 用汤匙填入饼干模中 中间处可比周围低一些
  4. step4

    4: 放入预热至180度的烤箱中层 烤20~30分钟至表面金黄色即可 稍微放凉后即可脱模
（创建于2016-06-21）

关键词

布列塔尼地方饼干  
陈晓雷
饼干的做法

小知识

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