牛丼

材料

"冷冻火锅牛肉片 180g","洋葱丝 半颗","鸡蛋 一颗","酱油 20ml","味淋 10ml","水 60ml","糖 少许"

做法

  1. step1

    1: 先将酱汁调好备用。

  2. step2

    2: 加一大匙酱汁进肉片拌匀,再拿少许蛋白拌入肉片。

  3. step3

    3: 一小匙油热锅。洋葱丝略爆香后下肉片,并将酱汁倒入烧煮至肉片5分熟。

  4. step4

    4: 倒入剩余打散的鸡蛋液,盖锅闷10秒后即可。

  5. step5

    5: 连同酱汁铺在适量白饭上完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

牛丼      

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