Mimi♥酪梨山葵凉笋沙拉
材料
做法
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1: 将绿竹笋去壳切片，放在冷水锅内小火慢煮，滚约40分后取出冷藏20分备用。
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2: 切细葱花。
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3: 将沙拉酱料放入调理机，打匀。
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4: 绿竹笋放入大碗中，将沙拉酱倒入，摇晃大碗使均匀包裹酱料。
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5: 排盘后撒上匈牙利甜红椒粉及葱花，完美上桌！
