鲭鱼 1条,番茄 2颗,洋葱 50g,苦茶油 10cc,盐 5g,胡椒粉 5g,青葱 10g
鲭鱼切块状
蕃茄、洋葱切丁
青葱切丝
加入苦茶油将鲭鱼两面煎熟
再加入洋葱及蕃茄小火煮熟
起锅前大火将水份收乾,加入盐及胡椒粉调味
最后洒上葱丝就完成了
完成了,美味开动!!