开阳白菜
材料
做法
1、干香菇洗净后泡水软化,接着切丝备用。大白菜切大块状备用。
2、起油锅,爆香蒜头后,放入虾米及香菇炒香,接着放入大白菜、鸡粉及泡香菇水,拌炒均匀后盖上锅盖闷煮3-5分钟。
3、待白菜煮软后加入香菜拌炒,接着加入太白粉水勾芡,起锅前淋上香油及乌醋点香即可享用。
(创建于2016-07-23)1、干香菇洗净后泡水软化,接着切丝备用。大白菜切大块状备用。
2、起油锅,爆香蒜头后,放入虾米及香菇炒香,接着放入大白菜、鸡粉及泡香菇水,拌炒均匀后盖上锅盖闷煮3-5分钟。
3、待白菜煮软后加入香菜拌炒,接着加入太白粉水勾芡,起锅前淋上香油及乌醋点香即可享用。
(创建于2016-07-23)