滑蛋虾仁

材料

"鸡蛋 3颗","虾仁 10只","葱花 适量","盐 些许","牛奶 些许","米酒 些许","盐 些许","蛋白 些许"

做法

  1. step1

    1: 准备材料
  2. step2

    2: 清洗并擦干虾仁，加入醃料
  3. step3

    3: 将牛奶倒入蛋中，加点盐，打成蛋汁
  4. step4

    4: 热锅，先将虾仁煎到8分熟，先捞起放旁边
  5. step5

    5: 接着下蛋汁，放虾仁，用筷子快速翻炒一下蛋，就可以起锅
  6. step6

    6: 完成
（创建于2016-06-21）

关键词

滑蛋  滑蛋虾仁  虾  
陈乾坤
虾仁的做法

小知识

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