滴油未沾红酒黑樱桃香煎鸡翅[爱琳加乡味]

材料

"鸡翅 适量","樱桃 适量","糖 少量","红酒 少量","红酒醋 少量","米酒 少量","盐 少量","胡椒 少量"

做法

  1. step1

    1: 将材料准备好。

  2. step2

    2: 用米酒/盐/胡椒醃下鸡翅。

  3. step3

    3: 用米酒/盐/胡椒醃下鸡翅。

  4. step4

    4: 不倒油,直接将鸡皮朝下干煎,鸡皮会出油。

  5. step5

    5: 小火慢煎个10分钟左右皮会开始变金黄色略焦。

  6. step6

    6: 煎鸡翅的同时煮酱汁,先加樱桃,接着倒红酒。

  7. step7

    7: 加点糖/盐。

  8. step8

    8: 加入煎好的鸡翅。

  9. step9

    9: 最后加点红酒醋,煮到酱汁浓稠入味即可上桌。

(创建于2016-06-21)

关键词

煎鸡翅  香煎鸡  香煎鸡翅  煎鸡  香煎  黑樱桃  红酒  

樱桃的营养
鸡翅怎么做好吃

小知识

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