黑糖卡士达松饼

材料

" 1颗","鲜奶 125g","玉米粉 10g","黑糖 10g","低筋面粉 150g","蛋 1颗","鲜奶 200g","玄米油 10g","蜂蜜 20g","速发酵母 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 将卡士达酱材料放入锅中,用打蛋器拌匀,隔水加热并不停搅拌到变浓稠状,放凉冷藏备用

  2. step2

    2: 将松饼材料全部放入锅中拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏12小时,或放置室温约1~2小时(面糊约发到1倍大)

  3. step3

    3: 平底锅放入一咪咪油,再用纸巾将油涂满锅面,热锅后倒入面糊,并转动锅子使面糊平均,等表面冒出小泡泡后翻面煎熟

  4. step4

    4: 填入黑糖卡士达酱,并将松饼对折固定即可享用

(创建于2016-06-21)

关键词

卡士达  黑糖    

松饼的做法

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