南瓜粿

材料

"粘米粉 半杯","水 2杯半","糖 1/4杯","五香粉 1/8小匙","南瓜丝 900g","地瓜粉 1杯半"

做法

  1. step1

    1: 粘米粉、水、五香粉、糖先在锅中调匀,然后开火,边煮边搅拌,煮至浓稠后放凉备用。

  2. step2

    2: 冷却的粉糊加入地瓜粉及南瓜丝拌匀。

  3. step3

    3: 容器抹油,再垫张烘焙纸,倒入南爪粉糊,水滚后大火蒸约35-40分钟。

(创建于2016-06-21)

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