鲜蔬烤香脆猪排
材料
做法
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1: 将蕃茄、洋葱切成两公分宽度，青葱切段。
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2: 猪排用纸巾擦干备用。
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3: 将洋葱垫在盘底，再依次叠放蕃茄及青葱，并均匀撒上盐及胡椒。
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4: 最后将抹过盐、胡椒的肉排放在蔬菜上方，淋上2大匙橄榄油。
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5: 先预热烤箱200度C。放进烤箱用200度C烤40分钟，即完成。
