南瓜米粉
材料
"米粉1 包","芹菜1 把","芹菜1 把","绞肉1 碗","南瓜切丝300 公克","小虾米泡水备用30 公克","油葱酱3 大匙","香菇5 朵","酱油1 大匙","蚝油1 大匙","酱油1 大匙","鸡粉1 小匙"
做法
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1: 步骤1将米粉一包不用近炮放入滚水中烫软捞起
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2: 步骤2炒香香菇虾米绞肉,用绞肉是因为小孩比较好咬
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3: 步骤3加入油葱酱及南瓜下锅去拌炒至南瓜软熟就可以放芹菜下锅炒,再加入胡椒粉蠔油酱油膏调味,加入半碗的水后放入米粉炒至均匀
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4: 步骤4米粉其实已经烫熟了大概拌炒一下就可以起锅,调味不要下太重,因为加点甜辣酱更美味
