丁香肉丝

材料

主料:里脊肉250克,绿豆芽香菇

做法

1脊肉切细丝,加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油,锅留底油。

2放姜葱末呛锅后,下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒,烹料酒、米醋,下肉丝翻炒,勾芡装盘即成。

(创建于2013-03-08)

关键词

香肉  丁香肉丝  丁香  

肉丝的做法

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