香菇鸡汤

材料

鸡肉块 8~10块,姜片 3片,干香菇 5朵,米酒 少许,白萝卜 半条,盐与柴鱼精 火许

做法

1、鸡肉块先用热水烫过,可去除血水与腥味。

2、干香菇稍用清水洗净后,再热水闷软并切成1/2,香菇水勿丢弃。

3、白萝卜去除厚皮后切成块状。

4、(含香菇水),再加入水淹过食材即可。

5、放入大同电锅内,外锅放3杯水。

6、当按键弹起的那一刻,放入盐与柴鱼精调味,即可上菜囉。

(创建于2016-07-24)

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香菇鸡  香菇鸡汤  

香菇的做法
鸡汤的做法

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