咖哩炒花枝 (牛头牌咖哩新食代)
材料
做法
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1: 主材料~新鲜花枝洗净.切圈状....
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2: 先用油爆香拍扁的蒜头和姜片
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3: 在倒入花枝大火快炒.加米酒和咖哩炒酱.香菇素蠔油翻炒一下让酱汁入味
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4: 另外准备一个小砂锅或是小陶锅.稍热后加入香油.
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5: 在将炒8分熟的花枝倒进去.加上九层塔和辣椒后.盖锅闷著
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6: 完成下饭的咖哩炒花枝