列日松饼
材料
做法
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1: 高筋面粉、低筋面粉 ,混合均匀过筛备用。 牛奶、奶油先以微波加热让奶油溶化备用 趁作法② 尚有余温,加入香草糖拌匀,再加入鸡蛋再次拌匀,接着放入作法①、盐充分拌匀后,将完成的面团加盖,室温发酵约50分钟。
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2: 分割滚圆成小面团,再松弛10分钟。(大小自行斟酌)
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3: 先将松饼机预热后,将面团放进松饼机,表面烤至金黄色即可。
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4: