铁板烧洋葱蠔

材料

十只,洋葱 一个,大葱 一条,蚝油 二汤匙,白胡椒 少量,白酒 15毫升,盐、糖 少量

做法

1、蠔先解冻后才用水清洗,抺干后用少量白胡椒粉调味。

2、洋葱及大葱切丝,烧热铁板才下油炒香洋葱,加少许盐调味。

3、洋葱炒至半熟才放蠔,加酒、糖及蚝油在铁板轻轻的炒。

4、当蠔煮熟后熄火加入葱段便完成。

(创建于2016-07-24)

关键词

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铁板烧的做法
洋葱的做法

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