一口鲜虾三明治
材料
做法
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1: 金立方吐司一包
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2: 切成适量大小。中间划一刀不切断
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3: 高丽菜切丝抓点盐巴出水备用马铃薯蒸熟
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4: 虾放姜片蒸熟(能锁住甜味.用川烫容易流失).烫好立即冰镇.虾肉才会紧实~Q弹
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5: 加入沙拉
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6: 拌匀
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7: 面包裹上蛋液。沾上面包粉
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8: 150高温下锅快速油炸上色。捞起吸油
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9: 划刀缺口夹入拌好的馅料
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10: 完成~迷你一口大小。