洛神花-蜜排骨

材料

洛神花蜜饯 12朵,洛神花蜜汁 1/2大匙,排骨 适量,地瓜粉 适量,(醃料)米酒 1大匙,(醃料)盐 少许

做法

排骨入醃料醃30分钟。

把排骨沾少量太白粉(或地瓜粉)半煎半炸的方式，表面呈金黄色捞起备用。

锅里油捞起，放洛神花蜜饯及蜜汁、盐加适量水煮滚，入排骨上盖小火焖。煮入味且汤汁收，盛盘即可。

（创建于2016-06-21）

关键词

洛神  洛神花-蜜排骨  洛神花  
刁兆峰
排骨怎么做好吃

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