茶包造型手工饼干
材料
做法
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1: 充份搅打置于室温软化的奶油,再拌入糖粉和盐。
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2: 加入鸡蛋稍微搅拌一下。
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3: 拆开有机水果茶包,将里面的水果干用剪刀剪细小些倒入后,再加入香草精搅入。
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4: 加进筛过的低筋面粉和杏仁粉充份搅拌,用塑胶袋包起来,放进冰箱冷藏1小时左右。
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5: 用手掌或刮板将面团塑成茶包状,然后再放塑胶袋包起来,放置冰箱冷冻1-2小时。
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6: 将面团切成大概0.5公分。整齐的放在烤盘上用吸管搓个洞,用来穿绳子。
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7: 放进先前预热好的烤箱,然后以170-180℃烤10-12分钟放冷备用。
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8: 容器里放入巧克力,用微波炉微波至溶化,用饼干沾上穿上绳子就可以了。
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9: 像不像是茶包啊…