《eagle的厨房》酱烧排骨
材料
"蒜头 3颗","猪排(切小段) 1斤","炒熟白芝麻 适量","【【调味料】酱油 1.5大匙","【调味料】蕃茄酱 2大匙","【调味料】米酒 1大匙","【调味料】黑醋 1大匙","【调味料】糖 1小匙","【调味料】水 1杯"
做法
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1: 热锅,放入1小匙油,放入洗净猪排煎至金黄。
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2: 放入切片蒜头作法1炒出香味,再加入【调味料】,至酱汁收乾,洒上白芝麻即可。