凤梨炒鸡片

材料

鸡胸肉 一附,青葱 适量,红萝卜片 适量,新鲜凤梨 少许,盐 少许,酱油 一小匙,米酒 一小匙,胡椒 适量,香油 适量

做法

1、鸡胸肉切片,先用调味料醃过十分钟后,以滚水连同红萝卜片一起烫熟捞起备用。

2、凤梨切小块、青葱切段待用

3、起油锅,将葱段,红萝卜下锅一起炒,再下烫过的肉片及凤梨,然后加盐翻炒均匀即可盛盘。

(创建于2016-07-24)

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