酱烧豆鼓鱼片

材料

鮢鱼过鱼 1片,豆鼓 少许,酱油 少许,油葱酥 少许,葱 少许

做法

1、将整片的鮢 鱼过 鱼先切成小片(以方便一口吃的大小最适当)

2、放入电锅蒸七分熟 (建议外锅放半杯水最适当)

3、起油锅,放入油葱酥爆香,加入豆鼓,酱油

4、再加入鱼片,加入些许水 (建议水量已不淹过鱼片为佳)

5、等待水滚后,即可关火起锅~

6、起锅上盘前,可洒上葱花装饰

（创建于2016-07-24）

关键词

豆鼓鱼  豆鼓鱼片  豆鼓  酱烧  
陈央央
鱼片的做法

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