法式起司焗烤
材料
"马铃薯 3颗","毛豆 1/2碗","鸿喜菇 1包","洋葱 1/4颗","德国香肠 2条","奶油 1小匙","鲜奶 300cc","玉米酱 1/2罐","起司 1盒","盐 1小匙","水 1/2碗"
做法
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1: 备料:马铃薯切片,放入滚水中煮至松软,加入少许盐,起锅后捣成泥。洋葱切碎。鸿喜菇去底根座。德国香肠切小段。
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2: 烤箱预热。
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3: 热油锅,放入奶油、洋葱、鸿喜菇拌炒,加入玉米酱、毛豆、鲜奶滚煮熄火。最后放入香肠、马铃薯泥一起搅拌,半成品完成。
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4: 将半成品铺上烤盘,洒上起司,放进烤箱5分钟,表皮金黄微焦后取出,美味上桌。
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5: Delicious! おいしい!