凉拌丝瓜
材料
做法
1、可以先烧一锅水,再准备一锅冰开水(冷却丝瓜用),可泡到全部食材即可
2、将食材切好,丝瓜中间的籽稍微切除掉一些,切大约一公分宽长条状,黑木耳切长条,金针菇对切
3、水滚后依序加入黑木耳.金针菇.丝瓜,待水稍微滚起就可捞起放入冰水中冷却,冷却后沥干
4、把烫好的丝瓜放在容器里,将蒜切末加入.盐(依个人).白醋.香油,全部拌均匀就可以了
(创建于2016-07-24)1、可以先烧一锅水,再准备一锅冰开水(冷却丝瓜用),可泡到全部食材即可
2、将食材切好,丝瓜中间的籽稍微切除掉一些,切大约一公分宽长条状,黑木耳切长条,金针菇对切
3、水滚后依序加入黑木耳.金针菇.丝瓜,待水稍微滚起就可捞起放入冰水中冷却,冷却后沥干
4、把烫好的丝瓜放在容器里,将蒜切末加入.盐(依个人).白醋.香油,全部拌均匀就可以了
(创建于2016-07-24)