甜菜根叶炒甜不辣&炒肉末&炒饭

材料

"甜菜根叶 一颗","甜不辣 3片","猪绞肉 4-6两","豆干 少许"," 一碗","葱末 少许","芝麻松 少许"

做法

  1. step1

    1: 甜菜根的梗叶切下。

  2. step2

    2: 甜菜根的梗叶洗干净,加适量盐抓马均匀。醃渍20-30分钟,去掉多余的盐水。像雪里红的作法。 醃渍过的梗叶子,清水洗干净,切丁状。甜不辣切丁状。 热油锅下甜不辣,煎定型,再下醃渍过的梗叶子+少盐拌炒熟。

  3. step3

    3: 炒肉末

  4. step4

    4: 炒饭

(创建于2016-06-21)

关键词

炒肉  炒肉末  不辣  肉末  甜不辣  菜根  甜菜根  

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