低热量减糖版【盆栽奶酪】

材料

"牛奶 400cc","鲜奶油 250cc","糖 50g","吉利丁 5片","香草精(可省略) 5cc","可可脆片 适量","薄荷叶(可省略) 10片"

做法

  1. step1

    1: 吉利丁泡冰水
  2. step2

    2: 牛奶+糖+香草精煮到糖溶化约50度左右
  3. step3

    3: 将1拧干加入2拌匀再加入动物鲜奶油拌匀,倒入杯中放冰箱凝固
  4. step4

    4: 从冰箱取出,可可脆片压碎铺平在奶酪之上,再以薄荷装饰即可.
（创建于2016-06-21）

关键词

酪  奶  
邓洪生
低热量食谱
奶酪怎么吃

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