1: 白巧克力切碎入不锈钢锅备用糖渍鬼椒切小丁备用

2: 大不锈钢锅加些水，上面放置小不锈钢锅隔水加热白巧克力至融化

3: 核桃切喜欢大小

4: (相机电池没电照片只记录到一半 ╮(︶︿︶)╭ )心型模具每格放入适量的糖渍鬼椒丁，先注入约一半的融化白巧克力后上下轻敲让表面平整 放置核桃碎在中央，继续注满心型格子、上下轻敲直到表面平整，冷却等待凝固定型ok※如果马上要食用可进冰箱冷藏加快凝结 ＊简单糖渍鬼椒做法：这边是糖与水目测约1比1的比例煮成糖水，放入去籽的鬼椒切片与一片柠檬切片浸泡约1个小时捞出干燥后冷藏待用