南瓜籽饼干

材料

"无盐奶油 70g","砂糖 60g"," 1个","低筋面粉 180g","南瓜籽 80g"

做法

  1. step1

    1: 先把无盐奶油放室温回软后,和砂糖一起放进面包机容器内(搅拌叶片要先放),使用搅拌功能搅拌,约1分钟后加入蛋液搅拌。混合均匀后,加入低筋面粉,搅拌成团后再加入南瓜籽搅拌1分钟即可。

  2. step2

    2: 取出面团,整形成圆柱体,并用塑胶袋或保鲜膜包好,放进冷冻库冷冻1小时。

  3. step3

    3: 取出已凝固的面团,用刀切成厚约0.5~0.8公分的圆片状,排放在已舖有不沾烘培布(纸)的烤盘上。 放进已预热160度C的烤箱内,烘烤20~25分钟。

  4. step4

    4: 烘烤完成后继续用烤箱内的余温焖个5~10分钟后,再取出放铁网上冷却,最后再放进密封罐保存。

(创建于2016-06-21)

关键词

南瓜籽    

南瓜的做法
饼干的做法

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