1: 备好材料，坚果可以照自己想吃的，没有一定要夏威夷果。

2: 一杯砂糖一杯奶油，不添加任何一滴水。

3:先煮糖，稍微搅拌之后会变成糖水，要小心这很烫。 加鲜奶油下去之后冷热会有一点点硬化，但我完全煮开之后总是无法煮到这样。

4: 加入敲碎的坚果类，增加口感。

5: 起锅前加一点应牌炼乳提味，阿努说这样比较滑润。

6: 最后只要放凉就可以囉，可以揾土司或者是加入黑咖啡里面，吃这味阿努笑咪咪。