料理甜甜圈〈排队料理周〉健康润饼

材料

高丽菜 半颗,洋葱 半颗,红萝卜 40g,绿豆芽菜 80g,去骨鸡腿 110g,鸡蛋 3颗,咖哩块 1块,杏仁 50g,黑糖 1匙,香菜 30g,润饼皮 3张

做法

将去骨鸡腿肉放入电锅蒸熟

将洋葱切丝、红萝卜刨成丝备用

将鸡蛋打散备用

将洋葱炒香后加入水再依序放入高丽菜及红萝卜丝翻炒

放入咖哩块后继续翻炒,再盖上锅盖焖煮一下,捞起备用

将豆芽菜放入滚水烫熟

将蛋液倒入锅中煎成蛋皮后再切片

将杏仁放入调理机打成粉状后,倒出拌入黑糖粉

将润饼皮依序放入蛋皮、蔬菜、鸡肉及黑糖杏仁粉后卷起就完成了

(创建于2016-06-21)

关键词

润饼    

甜甜圈的做法
健康早餐食谱

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