黑糖馒头

材料

中筋面粉 300g,黑糖 50g,温水 180g,酵母 3g,发粉 2g

做法

黑糖酵母发粉倒入温水中

将做法1倒入中筋面粉,揉成团且光滑不黏手

拿钢盆覆蓋静置20分钟以上

杆成长方形卷起来(有放入葡萄干可放也可不放),切成适当大小

放入蒸笼发酵20分以上

大火蒸10分钟

(创建于2016-06-21)

关键词

黑糖馒头  黑糖    

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