麻酱鸡丝凉面

材料

"抹茶面 4人份","熟鸡肉丝 200克","鸡蛋 3颗","小黄瓜 1条","红萝卜 1/3根","芝麻酱 4大匙","花生酱 2大匙","白醋 2大匙","乌醋 2大匙","糖 1大匙","酱油 1大匙","冷开水 10大匙"

做法

  1. step1

    1: 准备食材

  2. step2

    2: 用一大锅滚水煮面~约4-5分钟

  3. step3

    3: 煮好的面放入冰水中冲凉~沥干备用

  4. step4

    4: 鸡蛋煎成蛋皮放凉后切成细丝~小黄瓜.红萝卜切丝

  5. step5

    5: 调味料全部搅拌均匀

  6. step6

    6: 需要的份量盛在碗中~淋上酱汁就可食用

(创建于2016-06-21)

关键词

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凉面的做法

小知识

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