扒松肉

材料

主料:油皮牛肉

辅料:土豆,葱,姜,

调料:盐,鸡精,白糖,酱油,料酒,香油淀粉五香粉

做法

1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉;

2、将松肉码放到碗中,倒入水,入蒸锅蒸10分钟,取出扣入盘中;

3、坐锅点火倒入油,下葱姜煸炒出香味,加少许水,放入盐、鸡精、酱油、白糖、料酒,水淀粉勾芡炒匀后淋在松肉上即成。

(创建于2013-03-08)

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扒松肉    松肉    

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