可乐排骨

材料

金沙排骨 2人份,姜片 3~4瓣左右,辣椒 适量,葱 1大把,蒜头 3~4瓣(拍扁),酱油 适量,清水 淹过排骨即可,可乐 约1罐(铝罐装的)

做法

1、将排骨以清水洗干净并擦干后,放入锅内煎至外表为焦黄即可,先取出备用

2、用锅内剩余的油把蒜头葱姜辣椒爆香后,再把排骨倒回锅内

3、倒入酱油,可乐,清水等以大火煮开,再转小火闷煮至汤汁收乾为止

(创建于2016-07-24)

关键词

可乐    

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