Y芬的小厨房--酸菜鸭
材料
做法
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1: 鸭肉川烫备用。
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2: 酸菜川烫一下备用。
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3: 蛤蜊洗净备用。
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4: 把鸭肉放入锅中加水,加入少许的米酒和姜片。
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5: 水滚后,再加入酸菜.小火滚个30分,再加入蛤蜊,即可上桌。