椰子饼干
材料
做法
烤箱预热170度C,蛋白打至粗泡,加入细砂糖,再继续打至湿性发泡。
加入椰子粉和过筛的低筋面粉拌匀。
让椰子粉和面粉吸收蛋白中的水分静置30分钟。
填入挤花袋,平均挤在铺好烘焙纸的烤盘上,每个中间保留一点空间。
放入烤箱烤20分钟,直到饼干上色即可取出。
(创建于2016-06-21)烤箱预热170度C,蛋白打至粗泡,加入细砂糖,再继续打至湿性发泡。
加入椰子粉和过筛的低筋面粉拌匀。
让椰子粉和面粉吸收蛋白中的水分静置30分钟。
填入挤花袋,平均挤在铺好烘焙纸的烤盘上,每个中间保留一点空间。
放入烤箱烤20分钟,直到饼干上色即可取出。
(创建于2016-06-21)