1: 无盐奶油隔水加热融化成液状。高筋面粉、细砂糖、盐、法式香草风味料、黑胡椒一起放入盆中。

2: 将啤酒倒入盆中。

3: 以刮刀拌匀，不好搅拌时可以用手捏匀。

4: 完成的面糊，和一般面包面团不一样，这边是湿湿、软软、黏黏的状态。

5: 将面糊倒入烤盘抹匀。

6: 融化的无盐奶油淋到面糊上。

7: 烤箱预热至上下火摄氏160度后，将面糊放入烤箱烘烤45分钟至表面金黄色，即可出炉。

8: 这是刚出炉的面包。

9: 好吃又简单的啤酒面包就完成囉~