1: 将软化的无盐奶油和砂糖用打蛋器（或电动搅拌器）搅打至颜色变白的乳霜状

2: 加入干燥的薰衣草拌匀

3: 筛入中筋面粉拌成一团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟

4: 将面团橄成0.2公分厚的面皮，再用长形饼干模压出形状（没有长形饼干模的话，用小刀直接切割成5公分×3.5公分的长方形）

5: 将两边斜切掉一点，再用牙签戳个小孔，然后放在铺有烘焙纸的烤盘上。放入已预热170℃的烤箱中，烤15分钟。出炉后，移到网架上冷却

6: 将饼干穿过自制标签纸的棉线，看起来会更像茶包囉