韩式泡菜炒鸡腿 [放山古早鸡在我家]
材料
做法
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1: 将Green & Safe 放山古早鸡腿退冰待用
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2: 宜兰葱洗净切段备用
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3: 选用自己喜爱的韩式泡菜口味 像我不爱太辣的 喜欢还保有菜的甜香 就选小辣
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4: 将Green & Safe 放山古早鸡腿 切成适合的大小 因为无骨 所以很好处理
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5: 用不沾锅来煎 将带皮的那面朝下先煎 会自然出油 不用额外加入油来煎
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6: 翻面再煎
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7: 待Green & Safe 放山古早鸡二面都煎熟后 加入泡菜翻炒
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8: 加入适量的水 等水稍微收干后
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9: 加入葱段 就完成囉
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10: 此料理可以当主菜 也可以加入白饭 当泡饭 更可以加入面条变成汤面 可以灵活运用唷~