明太子意粉

材料

意大利粉 250g,明太子 2条,牛油 15g,蛋黄酱/BB酱4- 6tbs,装饰: 0,芝麻 0,紫菜丝 (可不加)

做法

以汤匙或刀背把明太子薄膜内的鱼子刮出。

把已软化的牛油,蛋黄酱/BB 酱和鱼子拌匀,即成明太子酱。

取出适量意粉,按照包装袋指示,水中要加盐烧沸一锅水,把意粉煮熟。

捞起,把水份沥乾,趁热加入明太子酱,拌匀。

把材料分放两碟中,随意加入芝麻及紫菜丝。

(创建于2016-06-21)

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