京酱猴菇

材料

主料：鲜猴菇半斤，青椒半个，红萝卜1小块，红椒1只，玉米笋2只

调料：味精少许，豆瓣酱1大匙，酱油半大匙，香油少许

做法

1、用热水将猴菇烫过，捞起后一朵一朵剥开。

2、炸油倒入锅中烧热，再将猴菇下锅炸至金黄色。

3、将青椒、红萝卜、红椒、玉米笋切小丁，下锅略炒片刻。

4、再加入猴菇炒约一分钟，随即加入调味料，起锅即可。

（创建于2013-08-08）

关键词

京酱猴菇  京酱  酱  菇  
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