1: 先准备4〜5碗的白饭&批萨食材

2: 不易熟的批萨食材先过炒后，较不担心烤米批萨的过程中食材没熟

3: 白饭放进干净的塑胶袋中，将白饭压扁（约1.5cm厚度），再用圆型模具（ex.马克杯...）压出每个圆圆的米饼

4: 于锅中放些油，将米饼放入锅中两面过煎，过煎后的米饼较易定型

5: 等所有步骤完成后，就可开始摆放批萨食材，送进烤箱囉！

6: 大功告成